旬ではないけどカマスを塩焼きにして食べました😊
カマスにはそれほど多くはありませんが１００ｇ中にEPA、DHAが含まれているそう！
これらには血中のコレステロールを低下させる働きにより動脈硬化を予防する効果や、血液をサラサラにし、脳梗塞や心筋梗塞の原因となる血栓ができるのを押さえる働きがあるとされているそうです💡
更にDHAには、脳細胞を若く保つ効果や、認知症の進行を抑制する働きなどがあるとされています。
脂肪分も少ないので、食するには良い食材だと言えます❤️
是非お試しください😆😆😆
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