朝食がパンっていう人が多いですよね。 よく巷ではがん患者の8割は朝食はパン派っていうのもあります。 本当なのでしょうか？ 理由としていくつか挙げておきます。 （1）グルテン グルテンとは、小麦粉に含まれるタンパク質です。 （2）トランス脂肪酸 マーガリンやファーストフードのポテトなどにに多く含まれているトランス脂肪酸。アメリカでは2018年までにトランス脂肪酸の使用を原則禁止にしていますが日本はしておりません。 他にも色々理由があるとほ思いますが、パン食の方は和食に変えてみてしばらくは体調の変化を調べてみるのも良いのではないでしょうか(^^)
【参考動画】
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